高端白酒如何定位?【市场营销】

在市场中,有领导者必有跟随者。当一个高端白酒成为市场中的热卖品后,一段时间后,你会发现市场中会出现很多的地产高端白酒品牌供消费者选择。当众多的厂家都卷入到同质化的红海中,简单的包装变成精细的,价格标高的做法已经不再是实现突破销量的有效手段。那么,面对着激烈的市场竞争,如何才能使区域的高端白酒真正成为企业经济新的增长点呢?

企业要想在激烈的市场竞争中拥有一席之地,就必须对市场进行细分,从中找出适合自己的市场,对自己进行一个精确的定位,然后再进行生产加工等活动,具体有以下几点。

首先,不是任何酒业公司都能开发高端产品的,这主要考虑到企业实际的综合实力。高端产品由于自身特点,不可能通过几个简单的促销活动就能形成良性销售。所以导入时间比较长,投入资金比较大。如果企业没有强大的资金实力,很可能企业在看不到产品销售出现拐点时,就丧失信心,不敢投也没有能力投入市场了,这样产品开发很容易夭折。前期开发产品、培育市场所花费的费用,也就变成了一连串的亏损数字。

其次,高端白酒对产品本身的要求也比较高,不但要有能够体现品牌内涵的精细化包装,更需要能与知名高档白酒标准媲美的酒体。如果你只有精美的包装,而忽略了产品本身的品质,有可能你所做的一切努力,都只能服务于短期甚至一次的购买行为,不可能形成良性的回转。做白酒的人都知道,产品价格能卖高,更多的部分是他的虚体部分,是不是能给消费者一个充足的消费理由。于是就出现了有些企业为了有个售卖的理由,本身企业成立短短几年,却生产出十五年甚至二十年陈酿的产品。那他走的必然是一条死胡同。

再次,“酒香不怕巷子深”的时代早已经一去不复返了。有了好的产品更需要有一套系统的营销手段来对产品进行持续的推广。而所有的营销推广,都针对于我们的目标消费群体而言的。高档白酒的消费群体,是一个特殊的群体。能消费的起的人,一定是非富即贵。他们更注重面子和身份价值的体现。所以,由此我们锁定高端白酒的消费渠道,只能是各地大型A类餐饮终端和团购消费。而我们所有的营销手段,一定不能等同于中低端产品,应着力于尊贵服务与品牌形象力的打造。所有的这些,都来源于我们对品牌内涵的解读与特殊消费群体的认知。

价格高并不一定价值高,所以千万不要理解为高价格的产品就一定是高价值的产品。在高端产品的开发中,也千万不要随意跟风去开发。只有当拥有一个正确的开发意向,和对品牌在消费者的心中占有什么样的地位、形象、营销手段等方面都有了一个精确、系统的定位后,才有能力让企业的产品盈利。

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