金蝶精斗云离中秋佳节还有近三个月的时间，不少糕点企业已经在备战月饼市场了。如何使今年的月饼美观、保质期长是糕点企业最关心的问题。雄县旭日纸塑包装有限公司生产的七层、九层共挤的高阻隔包装是月饼的创新包装，这种包装抗菌，没有污染，阻隔性强，防氧化，印刷精美，保质期一般可确保达6个月以上，能很好地帮助糕点企业解决包装的问题。
月饼在我国有着悠久的历史，是使用面粉、油、糖和果料等配料经过焙烤制成糕点。由于月饼是在夏季生产，受到外界温度与湿度的影响较大，在有氧气和一定水分的条件下，就会成为细菌、真菌滋生的温床。月饼的油脂含量丰富，油脂在接触到外界的氧气后易氧化，容易产生“哈喇味”。因此要保证月饼质量，必须在包装上保证阻隔水蒸气、氧气和微生物。如果月饼在储存或运输、销售等环节中没有密封防护的话，被微生物污染或包装对水蒸气和氧气的阻隔性能不佳，将会发生霉变和变质，如果月饼包装采用的材料本身就不符合食品包装要求，还会对人体造成健康隐患。
月饼是一种高油脂、易氧化变质、贮存期短的食品，这就要求包装薄膜要有阻湿、阻氧、防尘、保香、耐油性。这些年，月饼经历了从散装裸体包装到纸包装、复合包装的阶段。散装月饼受到外界温度与湿度的影响较大，保质期一般不会超过一个月，一些如蛋黄、椰蓉馅心的月饼保质期就更短了。
近年来由于散装月饼缺少品名、制造商、卫生许可证等要素，且经常发生卫生问题，许多消费者已经视这类月饼为伪劣产品。而一些塑料复合膜包装由于阻隔性能差，往往不能起到保质、保鲜的作用，而且干式复合包装往往是由两种材料用胶粘剂直接黏合在一起，因胶粘剂中含有苯类、酯类、重金属等有害物质，容易渗透、迁移，直接与月饼接触，造成污染，各地食品监管部门对此多有曝光。这些有害物质有蓄积性，人体一旦摄入就很难排出，日积月累达到定量，会增加人体致癌的可能性。目前，欧洲及日本都已规定在食品包装中不得使用含苯的原材料。
月饼包装的精美、安全、环保、经济是当前的趋势，而七层、九层共挤薄膜在国际上处于领先地位。雄县旭日纸塑包装有限公司引进国外先进的七层、九层共挤薄膜生产线，研制生产出国际公认的环保型材料(PA,PE,PP．EVOH)，采用物理方法一次共挤而成的七层、九层共挤高阻隔包装，对氧气、水、二氧化碳等有优良的阻隔性，可以保护月饼不受外界污染、不会氧化变质、不会受潮霉变。共挤包装不使用胶粘剂，保证了食品的安全和风味。旭日的高阻隔包装添加了纳米抗菌材料，高阻隔包装材料是目前国际上公认的先进和环保包装材料，以七层共挤高阻隔包装材料为例，它们由环保的（EVOH、PA、PET、PP、PE）塑料一次多层共挤而成，具有无污染、高阻隔、功能强、成本低、容量比小、强度高、结构灵活等特点。七层共挤高阻隔包装材料与干式复合包装材料相比，七层共挤高阻隔包装材料不使用胶粘剂，因而杜绝了酯、苯等有害物质对食品的污染，保证了食品安全，基本不漏气，而干式复合材料生产过程中含“苯类”及“酯类”有机溶剂，会有残留，随着时间的推移，从薄膜迁移到食品中，使之变质、变味；七层共挤抽真空度可达100%，七层共挤由两层以上尼龙组成，因而使包装拉伸和撕裂强度大大提高，不易破损，耐储运、易保管。并且能够有效抑制和杀灭黄曲霉菌等大多数细菌，灭菌率可以达到99％，从而使月饼的保质期延长到6个月以上；高阻隔抽真空充氮气包装在阻气好的包装材料(EVOH)中填入氮气、二氧化碳气体，可以避免月饼氧化变质，抑制微生物繁殖，保持月饼形状完好。(4
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