金蝶精斗云记者昨天走访获悉，受豆类、花生油等成本上涨因素影响，今年月饼价格上涨幅度在1成左右。商家表示，已经制定出价格单，近段时间至中秋不会再涨。
“月饼当然涨价了。”记者昨天走访佛山宾馆、金城酒店等月饼销售点时，得到的回答几乎众口一词。虽然距离中秋还有月余，佛山宾馆门前饼屋已经开始搭建。据宾馆宴会部黄小姐称，以精装双黄月饼为例，每盒上涨了近10元，在百元之上，其他馅料的也都有约一成涨幅；而金城酒店单黄、双黄白莲蓉、大四喜月饼售价也都在一百多元。月饼包装仍旧多采用纸盒、铁盒，其中，豪华包装较精装相关品种都普遍贵了15元，最高价位仍旧是名贵的海味月饼如鲍鱼鱼翅月饼等。
在人民路老字号公兴隆食品有限公司，记者看到单只双黄白莲月饼售价11元，据销售人员介绍，该价位比去年涨了1元。而该品种750克精装卖到60多元。
据了解，各酒家目前已经在接受预定，而大量散客销售旺季还要在等一段时间。
“我们已经通过了QS认证审查，单只月饼仅比去年贵1块钱，相比不断上涨的花生油和豆类成本涨幅来说，这样涨幅度绝对不高。”公兴隆相关人士这样说。据业内人士介绍，最近一段时间白豆、芸豆、莲子、肉蛋以及食用油价格的齐齐上涨，是月饼价格上涨的主因。
另据了解，去年6月1日《月饼国家标准》正式开始实施，对天价月饼和包装成本都作出了具体规定。“相比包装精美的金装、豪华系列，百元左右的月饼仍是主打。”此间就有商家向记者强调：“按照今年的原料成本来看，月饼不涨反降就很可能有偷工减料的嫌疑。比如很可能会在花生油和月饼豆馅上做手脚。”
记者同时获悉，由于这些企业目前已经制定出价格清单，多表示目前到中秋期间，月饼价格不会再有上涨。
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