单位卫生管理制度【员工管理制度】

 一、库房必须保持通风、干燥,采取防鼠、防虫、防霉措施。

  二、食品要分类、分架、离地、离墙存放,做到先进先出。

  三、定型包装食品和食品添加剂,必须有产品说明书或商品标志,必须符合《食品通用标签标准》的规定。

  四、入库食品的入库日期及数量应挂牌标明,并做好食品质量的检查验收登记工作。

  五、肉类、水产等易腐食品应冷藏储存,做到生熟分开,成品与半成品分开。冷库(冰箱)应定期除霜。

  六、经常清扫,保持库内、外环境整洁卫生。

 

良好的工作环境是保证全体员工在工作中享受生活的热趣,提高工作效率的基本条件,更是公司形象的象征,保持公共环境卫生是大家应尽的义务,为确保对卫生的要求标准化,特制定管理规定如下:

1、 卫生区的划分: A:公共卫生包括走廊、厕所、小会议室及地毯、洗衣房、机房、门窗;B:财务室;C:男、女生宿舍;D:厨房与执行董事办公室。

2、 卫生区的清扫与分工:公共卫生部分由销售部与项目小组负责;财务室由出纳、财务总监、执行总经理、人力资源部经理负责;男生宿舍由各宿舍住宿人员负责;女生宿舍每人负责;厨房与执行董事办公室由后勤部负责。周一~周五9:00前,周六、周日10:00前由各卫生负责人打扫完毕。每周日晚23:00时前,由人力资源部负责填写“每周卫生交接报告”。公共卫生部分,周一~周五9:00后,周六、周日10:00后,后勤部负责(每天10:00时、13:00时、15:00时进行三次清扫)。

3、 卫生区标准:办公室内个人办公用品摆放整齐,地面随时保持清洁,办公垃圾按规定放入纸篓;走廊内不得放置任何杂物,在位人员发现不清洁要做到及时清理;宿舍卫生一定在打扫上严格要求,做到个人物品(包括鞋子、洗漱用品)摆放到位,床上被、褥叠放整齐,床上不得堆放任何杂物,床头桌上面放水杯、书籍、工具包,桌下放洗漱用品,宿舍里所有个人使用的床头桌必须保持干净。厕所卫生属于公共环境卫生,由各部门按照顺序负责(纸篓每天早上必须清洗),厕所与洗衣房可以作为吸烟室,但是烟头、烟灰不得污染地面清洁。办公区(包括各办公室、楼道)内不准吸烟、吃零食,宿舍内禁止吸烟。

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